Descripción
Este refractómetro es ideal para medir la concentración de varios condimentos. Se usa para medir salsa de soya, catsup, aderezos, curry y muchas otras salsas. Encontrar la relación entre el sabor real y el valor de medida usando el PAL-98S ayudará a cualquier cocinero/chef a asegurar el mejor sabor todo el tiempo.»
Especificaciones
| Modelo | PAL-98S |
|---|---|
| Número de referencia | 4498 |
| Rango | Condimentos : 0.0 a 70.0% Temperatura : 10.0 a 100ﾟC |
| Resolución | 0.1 % |
| Exactitud | ±0.2 % |
| Compensación de temperatura | 10 a 75ﾟC |
Especificación común
| Volumen de la Muestra | 2 a 3 gotas |
|---|---|
| Tiempo de Medición | Unos 3 segundos |
| Fuente de alimentación | 2 × Baterías tipo AAA |
| Fuente de Poder | Aprox. 11,000 veces medición (cuando se utiliza baterías alcalinas) |
| Clase de protección internacional | IP65 Protección al polvo y chorros de agua |
| Dimensiones y Peso | 5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g (unidad principal solamente) |
Opciones
· PAL-CASE : RE-39409
· Funda de silicona PAL : RE-39413
· CORREA : RE-39410
· Caja de batería : RE-38163
· Cargador de Batería USB : RE-34801
Valoraciones
No hay valoraciones aún.